Aprenda a fazer as 30 receitas e sabores de brigadeiros gourmet mais vendidas do momento. Saiba como fazer receitas de brigadeiros comuns, brigadeiros gourmet e brigadeiros variados. Conheça os vários tipos de brigadeiros de sucesso, saiba quais sabores de brigadeiros mais lucrativos, descubra quais sabores de brigadeiros fazer para inovar nas suas vendas e muito mais. Retire do fogo e deixe esfriar para fazer as bolinhas. Por último cubra as bolinhas com confeitos de chocolate meio amargo ou raspas de chocolate amargo. Já o brigadeiro gourmet, é a reinvenção do tradicional onde sua forma é mais sofisticada e possui ingredientes mais refinados.
- O mais recomendável é que esse cacau em pó seja do tipo 50%, pois permite que o brigadeiro não fique excessivamente doce.
- Quando você perceber que a textura ficou meia pesada, coloque ao fogo baixo.
- Mexa em fogo baixo, até alcançar o ponto de brigadeiro, ou seja, quando a massa começa a desgrudar do recipiente.
- Brincadeiras a parte, o famoso beijinho é comumente produzido com coco fresco ralado e leite de coco.
Uma das coisas que eu tenho o maior orgulho é quando alguém me escreve dizendo que faz algumareceitado blog para vender! Poxa, como é bacana saber que o blog é realmente útil para as pessoas, fico MEGA feliz!!!! E nessa linha, ultimamente tenho recebido alguns pedidos de pessoas querendo fazerbrigadeiro gourmet para vender.
Brigadeiro Gourmet Coco
Pegue uma panela, e coloque o leite condensado, a manteiga e o café em pó. Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela. Enrole os brigadeiros, e passe-os em granulados de chocolate ou raspas de chocolate. A grande vantagem aqui é que há sabores para diversos tipos de paladares (há até mesmo brigadeiros gourmet do tipo veganos, acredite!). Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar.
Brigadeiro Gourmet Tradicional Belga
Leve todos os ingredientes a uma panela, de preferência média de fundo grosso, ainda com o fogo desligado e misture bem. Leve a panela ao fogo brando (o mais baixo que conseguir no seu fogão) e mexa sem parar até o final. https://baitsinger2.werite.net/post/2023/04/09/Brigadeiros-Gourmet-Apresenta%C3%A7%C3%A3o-E-Ingredientes de frio enrole a mistura e passe no açúcar ou no chocolate branco para decorar.
Brigadeiro Gourmet – Brigadeiro De Coco
Unte a mão com manteiga, ou margarina, assim o brigadeiro não vai grudar nas mãos. Quando a massa estiver gelada, é só enrolar e passar no confeito de sua preferência. Coloque em forminhas e fure os brigadeiros com algum utensílio grosso. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para uma travessa.